ヒカルホタル

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手土産にぴったりの可愛くて美味しいカステラ

大阪グルメに関するフリーペーパーに掲載されていたのをみてずっと気になっていたカステラ専門店を先日訪れてみました。

とっても可愛くて美味しいカステラでしたので紹介します。

カステラ専門店 “DE CARNERO CASTE Osaka”(デ カルネロ カステ 大阪店)

デ カルネロ カステは三重県津市の本店と大阪店の2店舗で展開されているカステラ専門店です。

本店はテイクアウト専門ですが、大阪店は2階がカフェになっています。

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シンプルな白い建物に黒い看板が目印です。

最寄り駅は長堀鶴見緑地線 西大橋駅で徒歩4分ほど、心斎橋駅からも歩ける距離にあります。

印象に残る可愛らしさ

こちらではカステラには、とても可愛い刻印が捺されています。

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こちらはハートひつじ

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毛糸に“THANKS”の文字はプレゼントにもぴったり。

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くまやひつじ、いぬなど刻印のバージョンも豊富でどれにしようか迷ってしまいます。

カステラは小サイズと大サイズがあり、それぞれカット有り・無しタイプを選べます。

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カットされたキューブタイプは個包もありますので、1個から購入できます。

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袋入りのカステラは10日程度日持ちするので、手土産としてもおすすめです。

こだわりの素材と美味しさ

三重県産の高級小麦「あやひかり」、香川・鹿児島県産の卵、三重県四日市市産のハチミツ、鹿児島県産の粗糖が使用されています。

添加物や保存料は一切使用されていない、体にやさしいお菓子です。

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厚みのあるカステラは、ほどよくしっとりしつつ、弾力がありもっちりしているのが特徴です。

底にはザラメが入っています。

カステラにあるザラメは素朴ですがケーキとはまた違った特別感があるように思えるので、私は大好きです。

見た目の可愛さだけでなく、やさしい甘さとたまごの味をしっかり感じられるとても美味しいカステラでした。 

自宅用にお得なカステラのみみ

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お得なカステラのみみも販売されているます。

ラップに包まれた少量タイプとパッキングされた大袋があります。

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ラップ包装のものはあまり日持ちはしないので早めにいただきます。

オンラインショップでも購入可能

三重や大阪のお店を訪れるのが難しい方でも、オンラインショップで購入が可能です。

ただし大変人気のため、現在は毎日11時に予約が開始され、その日の上限数に達した時点で締め切りとなるとのことです。

さいごに

無添加で素材にこだわったカステラは、見た目の可愛さだけでなく、味もしっかりしていてとてもおいしかったです。

今回はテイクアウトのみでしたが、カフェを利用してカステラを使ったパフェなどもいただいてみたいです。

美味しくて見た目も楽しめるカステラは手土産や贈り物にもおすすめです。 

www.hikaruhotaru.com