ヒカルホタル

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美味しいお蕎麦をいただける「心々庵」(箕面市)

お蕎麦が食べたいと思い探してみたところ箕面市で評判の良いお店がありましたので行ってみました。

美味しいお蕎麦屋さん「心々庵」

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場所

阪急箕面線 牧落駅から徒歩2分ほどの線路沿いにあります。

お店の外観

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駐車場

お店の近くに4台分の駐車場があります。

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少々狭い路地に入り20メートルほど進みます。

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「桜第一モータープール」の左手前4台分がお店の駐車場になります。

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メニュー

  • ざるそば

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お蕎麦は二・八、粗挽き、十割の3種類があります。

  • 辛味おろし

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辛味おろしは3種類から選ぶことができます。

  • いろいろおそば

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かけそば、きつねそばなど温かいおそばのメニューもあります。

冷たいお蕎麦は300円増しで粗挽き、十割そばに変更できます。

温かいお蕎麦は二・八になります。

いただいた食事

天ざる 1500円

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  • そば

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二八そばはコシが強くツルっとしたのどごしです。二八でも蕎麦の香りがしっかりとあります。

そばつゆは鰹節の出汁が効いていていますが、臭みはなくすっきりした味です。

  • 天ぷら

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メニューには季節のお野菜が10種類以上とありますが、この日は16種類もの野菜の天ぷらに大きな海老天が2本でした。緑や赤など彩り良く見た目も綺麗で美味しそうです。

季節のお野菜は新生姜、新たまねぎ、そらまめ。

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卓上に3種類のお塩が用意されていますので、お好みで天ぷらを塩でいただきます。

天ぷらはカラッと揚げられていてサクサクで中はジューシーです。どのお野菜も甘みがありとても美味しかったです。

海老もボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。

  • 蕎麦湯

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どろっとしたとても濃い蕎麦湯で蕎麦の香りと風味がしっかりと味わえます。

美味しかったのでお代わりもいただきました。

さいごに

評判通り地元の方に長く愛されているお店のようで、店主や店員さんと挨拶を交わす常連さんも何人かいらっしゃいました。

お蕎麦はつるっとのどごしが良く、天ぷらはボリュームがありとても美味しかったです。

次回はぜひ粗挽きや十割蕎麦もいただいてみたいと思います。

www.hikaruhotaru.com